Para optimizar sus actividades de investigación científico-tecnológicas, así como también  de extensión, prestación de servicios altamente especializados y tranferencia de resultados de investigación al medio socioproductivo, la Facultad de Ingeniería Química se encuentra organizada en Institutos,  Programas, Laboratorios y Centros. 

Los Institutos son unidades del máximo nivel académico, cuyo objetivo central es la creación de conocimiento original, la formación de recursos humanos altamente capacitados y la transferencia de sus conocimientos al medio. En cambio, los Laboratorios tienen como objetivo fundamental, aunque no excluyente,  la prestación de servicios especializados en un área de interés para nuestra institución, justificada por la demanda interna y/o externa de estos servicios. Por su parte, los Programas constituyen un tipo de organización que agrupa a investigadores con potencialidades para realizar actividades de investigación original y contribuir a la formación de recursos humanos. Finalmente, los Centros son estructuras en las cuales sus adherentes suman esfuerzos hacia el logro de objetivos específicos, teniendo eminentemente un carácter inter-departamental y pudiendo, eventualmente, incorporar en su seno unidades de docencia y/o investigación pertenecientes a otras Facultades.