En el marco de las acciones que propone la línea de trabajo “Cultura Nómada”, el lunes 30 de mayo en el Laboratorio de Química General de la FIQ se llevó adelante el taller teórico experimental “Reaccioná con la Química” a cargo de los docentes Romina Biotti, Eduardo Miró y Eugenia Taverna.

Durante el transcurso de la mañana, el taller propuso diversas modalidades de trabajo con los estudiantes de 4º año modalidad Ciencias Sociales de la escuela Padre Monti de la ciudad de Santa Fe. Comenzó con una primera aproximación teórico-conceptual sobre la noción de materia, reacción química y tipos de reacciones. Para iniciar las experiencias, los docentes de la FIQ demostraron dos tipos de reacciones muy sorprendentes en la dinámica de un laboratorio escolar: barquito de sodio vs. volcán de permanganato.

Luego los estudiante tomaron la posta para experimentar en primera persona distintas reacciones químicas. Trabajaron con materiales de laboratorio, mezclaron compuestos y generaron diferentes reacciones. El desarrollo experimental habilitó un espacio para articular los conceptos abordados con la práctica y vincularlos con reacciones químicas que se pueden identificar en la vida cotidiana.

Fecha
30 de mayo
de 2016

Institución
Escuela Particular Incorporada Nº 3078 Padre Luis María Monti

Lugar
Laboratorio de Química General. FIQ-UNL

Actividad
“Reaccioná con la Química”. Taller teórico-experimenta de reacciones químicas

Por tercera vez consecutiva y en el marco de las acciones de Cultura Nómada, el equipo de Cultura Científica fue parte de la agenda de actividades de este campamento que reunió a 280 estudiantes de 4º y 5ª año de escuelas secundarias de diversas ciudades y pueblos de la provincia de Entre Ríos.
En esta oportunidad, la propuesta incluyó el dictado de dos talleres en simultáneo: “Palito, bombón, helado” y “Pisando fuerte”, destinados a los alumnos y docentes participantes del campamento.

Palito, bombón, helado

El taller teórico-experimental, a cargo de Carolina Revuelta y María Eugenia Taverna, propuso un abordaje conceptual sobre mezclas frigoríficas. Durante la tarde, profesores y estudiantes intercambiaron conocimientos y saberes sobre mezclas homogéneas y heterogéneas, soluciones, emulsiones y cambios de estado que les permitió llevar adelante la práctica experimental. Entre hielo, sal y batido, pusieron manos a la obra para elaborar helados sin refrigerar.

Pisando fuerte

Mientras tanto, Romina Biotti, Cercila Cargnel y Camila Robles llevaron adelante el taller teórico-experimental sobre análisis de suelo. La actividad consistió en un primer acercamiento teórico sobre qué es el suelo y su clasificación, y la realización de determinaciones simples sobre ph, densidad aparente y textura. Con lupas de mano, cuadernos de laboratorio y microscopios, los alumnos observaron de cerca y al detalle dónde estamos parados.

Fecha
11 de mayo
de 2016

Institución
Campamento Científico y Recreativo. 9º Encuentro de jóvenes científicos. Escuela Nº 4 Francisco Ramírez.

Lugar
General Ramírez. Entre Ríos.

Actividad
Taller teórico experimental “Pisando fuerte” y “Palito, bombón, helado”

El lugar de trabajo fue el aula N° 9 de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional del Litoral (FIQ-UNL) y la propuesta estuvo orientada a identificar y visibilizar los múltiples espacios de encuentro que comparten la Química y el Arte.

Desde la elección del título del taller “La Química te pinta”, se buscó evidenciar los cruces, intervenciones y articulaciones que habilitan a pensar la cultura y la ciencia como dos esferas inescindibles y, de algún modo, romper con los enfoques disciplinares compartimentados.

El aula se transformó en un espacio de ideas e interacciones, donde se pusieron en juego los conocimientos de las 30 estudiantes de 4° y 5° año de la escuela a partir del recorrido propuesto por los docentes responsables del taller.

Así, fuimos repasando juntos aspectos vinculados a técnicas pictóricas y sus contextos históricos, los referentes pictóricos en distintas épocas, los procedimientos para la elaboración de distintas pinturas, hasta llegar a conceptos como compuestos orgánicos e inorgánicos, mezclas y química de los alimentos.

Luego, el espacio se transformó en un taller de Arte y un laboratorio de Química. Las alumnas, sus docentes y los integrantes del equipo de Cultura Científica pusieron manos a la obra en la elaboración de dos tipos de pintura: al temple y acuarela. Trabajamos en grupos y cada uno de ellos tuvo la posibilidad de producir paso a paso sus pinturas e intervenir expresivamente diferentes materiales y soportes. El taller concluyó con “la huella”, una construcción colectiva de la que todos participamos.

Fecha
13 de abril
de 2016

Institución
Escuela Nº 8002
San José

Lugar
Santa Fe

Actividad
Taller teórico – experimental
“La Química te pinta”

Por tercer año consecutivo, docentes y directivos de esta escuela convocaron a Cultura Científica de la FIQ-UNL para trabajar con sus alumnos aspectos teóricos y prácticos relacionados con los temas curriculares que están abordando en el área de Ciencias Naturales. En esta ocasión, se trataron diferentes aspectos de la química del suelo, teniendo en cuenta también el entrono rural en que viven y desarrollan sus actividades los estudiantes y sus familias.

Hasta Villa San José viajaron lupas y microscopios de la Facultad para observar diversos materiales que los propios chicos aportaron de sus casas o campos. Aprender a observar, registrar, organizar hipótesis para sacar algunas conclusiones preeliminares y poner en juego los conocimientos científicos y saberes no científicos, fueron actividades que formaron parte del taller que estuvo a cargo de Romina Biotti, Carolina Revuelta, Ma. Eugenia Taverna y Fabiana Agüero.

Es importante resaltar que el trabajo sistemático y continuo realizado con las docentes y alumnos de esta escuela desde el año 2011 ha permitido generar vínculos estrechos y una verdadera articulación entre la Facultad y la escuela rural.

Fecha
25 de noviembre
de 2015

Institución
Núcleo Rural de Educación Secundaria Orientada N° 1302

Lugar
Villa San José,
Santa Fe

Actividad
Taller teórico-experimental de Suelo y Microscopía
“Para verte mejor”

Los magos “Cabe” Miró y “Caro” Revuelta compartieron con los estudiantes de 1° y 2° año y sus docentes nuevas experiencias y demostraciones químicas, hilvanadas por una historia de alquimistas que fueron construyendo junto a la comunidad escolar.

La mañana se llenó de colores, líquidos que cambiaban sus tonalidades, fuegos danzantes y humo capaz de cristalizar flores. Todo fue magia hasta que los misterios se fueron develando entre preguntas y explicaciones propias de la Química que dan fundamento a cada una de los experimentos realizados por los magos.

Fecha
16 de noviembre
de 2015

Institución
Escuela Nº341
Simón de Bolivar

Lugar
Nelson,
Santa Fe

Actividad
Magia Química

El equipo de Cultura Científica generó esta nueva actividad para abordar de manera experimental algunos de los temas que los estudiantes estaban desarrollando en Química dentro su currícula escolar.

A cargo de las docentes Romina Biotti y Carla Ormaechea, el taller incluyó temas y conceptos teóricos como sales de ácidos grasos y proceso de saponificación.

Luego, durante la instancia experimental, los estudiantes trabajaron en grupos bajo la guía de las docentes para elaborar jabones a partir de aceite comestible y aceite vegetal y así poner en juego los aspectos teóricos tratados.

Fecha
2 de noviembre
de 2015

Institución
Escuela N° 8034
La Salle Jobson

Lugar
Santa Fe

Actividad
Taller teórico experimental de elaboración de jabones “Alta Suciedad”
en el Laboratorio de Química General de la FIQ – UNL

Para dar respuesta a esta demanda específica, el equipo de Cultura Científica, junto a docentes del Departamento de Física y estudiantes de la FIQ-UNL, propuso dictar el taller “La óptica geométrica, el calidoscopio y la insólita naturaleza de las imágenes”. A cargo de la profesora Mirta Furlani, el taller planteó aspectos como la historia de la naturaleza de la luz, los experimentos desarrollados durante siglos para comprender este fenómeno, las diversas teorías que se fueron poniendo a prueba hasta llegar al calidoscopio, uno de los juguetes más conocidos del mundo y de los más apreciados por su efecto óptico.

A partir de allí, se abordaron distintos aspectos de la Óptica, rama de la Física que estudia los fenómenos relacionados con la luz y la visión, y de la Óptica geométrica.

El taller se planteó como objetivo estudiar el comportamiento de los rayos de luz cuando se reflejan en espejos y cuando atraviesan sistemas de lentes y, a partir de allí, construir un calidoscopio y conocer su funcionamiento.

La actividad se realizó en el Instituto ubicado en la ciudad de Paraná el lunes 119 de octubre y participaron 40 estudiantes universitarios del Profesorado que pudieron poner manos a la obra para armar su propio caleidoscopio y contar así con un nuevo recurso didáctico susceptible de ser incorporado a la enseñanza de la Física en las escuelas.

Fecha
19 de octubre
de 2015

Institución
Profesorado de Educación Primaria e Inicialcon orientación rural

Lugar
Paraná
Entre Ríos

Actividad
Taller de óptica geométrica

Por tercer año consecutivo, Cultura Científica de la FIQ-UNL, a través de su línea de trabajo, Cultura Nómada, fue invitado a participar de las Jornadas de Ciencias Naturales que anualmente organiza la Escuela Normal Superior N° 32 Gral. José de San Martín. En esta oportunidad el eje de trabajo propuesto fue “Naturaleza, vida, recursos y energías”. Es por ello que el equipo de Cultura Científica generó un espacio de experimentación que permitió a los participantes aprender a mirar en microscopios y lupas para observar distintos elementos de la naturaleza: insectos, hojas, cristales, cortezas de árboles, flores, microorganismos y una variedad de seres vivos que son parte de nuestro mundo.

Las jornadas de integración involucraron todos los niveles educativos que funcionan en  la escuela: primario, secundario y terciario y docentes. Bajo la guía de Romina Biotti, Fabiana Agüero, Carolina Bergamasco, Cecilia Cargnel, Carla Ormachea y Magalí Collado, todas ellas docentes y estudiantes de la FIQ, la jornada permitió profundizar la articulación entre la universidad y la escuela y compartir diferentes saberes y experiencias.

Fecha
9 de octubre
de 2015

Institución
Escuela Normal Superior Nº 32 General José de San Martín

Lugar
Santa Fe

Actividad
“Un mundo bajo la lupa” en el marco de la Jornada de Ciencias Naturales “Naturaleza, vida, recursos y energías”

La Escuela Nº 3107 Dra. Sara Faisal de la ciudad de Santa Fe recibió al equipo de la Facultad para desarrollar juntos el taller que propuso trabajar conceptos como mezclas homogéneas y heterogéneas, soluciones, diagrama de fases y, en base a los conceptos abordados, que los alumnos experimenten elaborando sus propios helados sin heladera.

Al finalizar la experiencia, se realizó un intercambio de opiniones, ideas y observaciones relacionando con el desarrollo experimental y los conceptos teóricos abordados para llegar a algunas conclusiones.

En tanto, en el Salón de Usos Múltiples de la escuela se desarrollaba la Magia Química. Los Mago “Cabe” Miró y “Caro” Revuelta se remontaron a la época de los alquimistas y siguiendo ese relato realizaron experimentos que a primera vista pueden parecer mágicos. Sin embargo, cada uno de ellos fue explicado desde conceptos químicos que fundamentan y explican la magia.

Fecha
5 de octubre
de 2015

Institución
Escuela Media Nº 3107
Sara Faisal

Lugar
Santa Fe

Actividad
Taller de Mezcla frigorífica y Magia Química

El objetivo de este trabajo sostenido y sistemático está orientado a motivar a los estudiantes próximos a tener que elegir la terminalidad para continuar sus estudios en la escuela a pensar la Química como una opción posible, intelectualmente atractiva e intrínsecamente vinculada a cada uno de los aspectos que hacen a la vida cotidiana.

Es en este sentido que la Magia Química se constituye en un recurso de la educación no formal que permite generar preguntas, inquietudes y deseos de conocer y buscar respuestas. Es un excelente disparador para incentivar el aprendizaje de la Química y romper con las ideas estereotipadas de esta ciencia.

Con estos propósitos fue que el mago Eduardo “Cabe Miró y la maga Tatiana “Tati” Ruscitti compartieron con los alumnos de la escuela una variedad de experiencias que permitieron abrir el diálogo y habilitar un espacio de interacción y aprendizaje conjunto.

Fecha
01 de octubre
de 2015

Institución
Escuela Nº 8003
Inmaculada Concepción

Lugar
Santa Fe

Actividad
Magia Química