Tema: “Desarrollo de una bebida láctea fermentada multifuncional para contribuir a las estrategias contra la globesidad: aspectos tecnológicos, fisicoquímicos y de calidad”.
Lugar de trabajo: Instituto de Lactología Industrial (INLAIN), Santiago del Estero 2829, Ciudad de Santa Fe.
Requisitos del becario: Graduados universitarios egresados de las carreras de Ing. en Alimentos, Lic. en Química, Lic. en Biotecnología, Bioquímica, o carreras afines. Tener promedio mínimo de 7 (siete), incluyendo aplazos.
Duración: 5 años. Cierre del concurso: 30/06/19.
Contactos: Dra. M. Cristina Perotti, cperotti@fiq.unl.edu.ar
Enviar CV actualizado, certificado analítico (con aplazos) y carta de motivación al e-mail de contacto.