La propuesta educativa de grado de la Facultad de Ingeniería Química se compone de las siguientes carreras: Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería en Materiales, Licenciatura en Química, Licenciatura en Matemática Aplicada y Licenciatura en Materiales. Además, dicta en forma compartida con la Facultad de Ingeniería y Ciencias Hídricas, la carrera de Ingeniería Ambiental, con la Facultad de Humanidades y Ciencias, la carrera de Profesorado en Química, y con la Facultad de Bioquímica y Ciencia Biológicas, la carrera de Licenciatura en Física.
En todos los casos las mismas tienen reconocimiento oficial y sus títulos poseen validez en todo el territorio nacional.

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