El 9 de mayo de 2017, el Consejo Directivo de la Facultad de Ingeniería Química de la UNL aprueba la Estructura Departamental vigente, bajo Resolución Nº214/17:
Departamento de Matemática
Departamento de Química
Departamento de Física
Departamento de Ciencia de los Materiales
Departamento de Ingeniería de Procesos
Departamento de Ingeniería en Gestión Industrial
Departamento de Proyectos y Sistemas de Gestión
Departamento de Tecnología de Alimentos y Biotecnología
Estructura Departamental hasta mayo 2017