A continuación se detallan las publicaciones editoriales en las que participan como autora/es, editora/es y traductora/es docentes de la Facultad de Ingeniería Química.

Científicos y expertos.
100 años de Ingeniería Química en Santa Fe
Alonso, Bertero, Mammarella, Bonivardi
► Acceder al libro a través de Ediciones UNL

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Instrumentación y control de procesos (3ra Edición).
Eduardo Adam
► Acceder al libro a través de Ediciones UNL

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La clase en la universidad pública : tramas disciplinares, dilemas profesionales y algo más que buenas intenciones.
Julia Bernik, Bernardo Carrizo, Daniel Gastaldello, Paola Quaino, Juan Pablo Sánchez, Sara Scaglia y Alejandro Trombert.
► Acceder al libro a través de Biblioteca Virtual UNL

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El ritmo de las fracciones
Marilina Carena
► Descargar ebook: El Ritmo de las Fracciones

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La pelota siempre al 10
Marilina Carena
► Descargar ebook: La pelota siempre al 10

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Manual de matemática preuniversitaria
Marilina Carena
► Descargar ebook

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Catálisis heterogénea. Fundamentos de catálisis heterogénea
Alberto Castro y Mario Sad
► Acceder al libro a través de Ediciones UNL

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Polímeros: Introducción a su Caracterización y a la Ingeniería de la Polimerización
Gregorio Meira y Luis Gugliotta
► Descargar ebook: Polímeros (Cap. I)
► Acceder al libro a través de Ediciones UNL

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Álgebra Lineal en Ciencia de Datos
Traducido al español por Liliana Forzani, Cecilia Morin y Pedro Morin
► Acceder al libro en español

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Partial Least Squares Regression and Related Dimension Reduction Methods
R. Dennis Cook y Liliana Forzani
► Adquirir el libro

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Química Verde
Ana Laura Pino
► Descargar ebook

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III Congreso  Argentino de Biología y Tecnología Postcosecha.
Libro de resúmenes.
Editores: Andrea Piagentini, Roberto Ceruti, Cecilia Fenoglio, María Paula Méndez Galarraga, Franco Van de Velde, Charito Vignatti y María Élida Pirovani.
► Descargar ebook III CABTP

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Vegetales frescos cortados.
Procesamiento y calidad.
María E. Pirovani, Daniel Güemes, Andrea Piagentini.
► Acceder al libro a través de Ediciones UNL

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Avances y tendencias en la industria láctea. La contribución argentina desde el INLAIN
Jorge Reinheimer
► Acceder al libro a través de Ediciones UNL

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Los quesos argentinos: producción, características y nuevas propuestas
Editor: Jorge Reinheimer
► Descargar ebook Los quesos argentinos
► Acceder al libro a través de Ediciones UNL

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Alimentos fermentados: microbiología, nutrición, salud y cultura
Editores: Gabriel Vinderola, Ricardo Weill y Alejandro Ferrari
► Descargar ebook: Alimentos fermentados